Avec nos casse-croûtes, nous servons 2 tranches de pain maison
de notre boulangerie maison d’Oberstdorf
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| Wilde-Männle-Brotzeitbrettel (Planche rustique bavaroise) 17,90 € Saucisson maison, pâté de foie grossier, saucisson de tête rouge/blanc, jambon, fromage de montagne de l’Allgäu affiné à point, „Obazda“ (fromage bavarois à tartiner au camembert et paprika), saindoux aux grattons et beurre. |
| A – C – G – J – M |
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| Saucisses blanches bavaroises (jusqu’à 14h) 8,90 € 1 paire avec bretzel et moutarde sucrée bavaroise |
| A – G – I |
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| Wilde Männle Obazda 12,90 € 3 boules d’Obazda (fromage bavarois à tartiner au camembert et paprika) fait maison |
| A – G – M |
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| Pomme de terre au four garnie 14,50 € avec bouquet de salade |
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| Pomme de terre au four garnie 14,50 € avec bouquet de salade – avec lamelles de dinde + 3,50 € |
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| Pomme de terre au four garnie 14,50 € avec bouquet de salade – avec des lamelles de saumon fumé + 4,50 € |
| G |
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| Terrine en gelée maison 15,50 € avec morceaux de rôti de porc et pommes de terre paysannes, accompagnée d’un bouquet de salade |
| G |