Dimanche – Poêlée de spécialités
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| 2 demi-jarrets, rôti de porc, saucisses, rôti croustillant, choucroute et boulettes de pommes de terre pour jusqu’à 3 personnes pour 55,90 € |
| 1 – 2 – A – G – I – J – L |
Lundi – Côte de porc
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| grillée (env. 280 g), avec os, avec pomme de terre au four en papillote et fromage blanc aux herbes pour 18,90 € |
| 1 – 2 – A – I – J – L |
Mercredi – jour de l’escalope
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| « Wiener Art » – Viennoise (porc pané) avec frites |
| A – C |
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| Chasseur (porc nature) avec „Spätzle“ au beurre et sauce à la crème de champignons |
| A – C – G |
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| Voyageur (porc nature) avec „Rösti“ (pommes de terre râpées et dorées à la poêl), sauce à la mode du voyageur |
| 2 – A – I |
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| Escalope de dinde (dinde panée) avec salade de pommes de terre et de concombre |
| A – C – G |
| pour 16,90 € chacun |
| !!! pas de changement d’accompagnement possible !!! |
Jour du canard le vendredi
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| 1/4 canard fermier avec „Knödel“ de pommes de terre et chou rouge pour 18,90 € |
| 1 – A – G – I – L |
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| 1/2 canard fermier avec „Knödel“ de pommes de terre et chou rouge pour 24,50 € |
| 1 – A – G – I – L |